Infos über Kochkurse & andere Veranstaltungen
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Ihre Familie Mühlberger & das Urbanides-Team
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Unsere Öffnungszeiten
Montag - Samstag
18:00 Uhr – 23:30 UhrKüche 18.30 Uhr bis 21.30
Gerne öffnen wir nach Absprache schon früher und für Ihre private Veranstaltung auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.
Jetzt anfragengeschlossen // Veranstaltungen // Kochkurse möglich
Unser Gastgarten
Seit Mai ist unser Gastgarten geöffnet. Genießen Sie in gemütlichem Ambiente unsere Sommermenüs.Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass unser Gastgarten um 22:00 Uhr schließt.
Kochen mit Chefkoch Andreas Mühlberger
Bereiten Sie Ihren Gästen ein kulinarisches Erlebnis mit einem exklusiven Kochkurs.Zu den Kochkursen
Veranstaltungen
03.08.2021 13:30 Uhr - 21:00 Uhr
Basic Kochkurs + Menü mit Wein/Getränkebegleitung
(für Anfänger bis Vorgeschrittene)
a/Person € 155.- a/Schüler, zusätzlicher Gast a/Schüler Menü 18:00h + € 75.- Kurs mit anschließendem Menü und Fachgespräch: 13:30 Uhr bis 21:00 Uhr.
Schnell und mit wenig Aufwand Vorräte kochen und finalisieren. Schwerpunkt Saucen, Suppen Fond so wie Gewürzmischungen, Salze und Marinaden.
4. Gängiges Menü mit koch Präsentation Im Anschluss ab ca. 18:00h mit Weinbegleitung. Ende ca. 21 Uhr
a/Person € 155.- a/Schüler, zusätzlicher Gast a/Schüler Menü 18:00h + € 75.- Kurs mit anschließendem Menü und Fachgespräch: 13:30 Uhr bis 21:00 Uhr.
Schnell und mit wenig Aufwand Vorräte kochen und finalisieren. Schwerpunkt Saucen, Suppen Fond so wie Gewürzmischungen, Salze und Marinaden.
4. Gängiges Menü mit koch Präsentation Im Anschluss ab ca. 18:00h mit Weinbegleitung. Ende ca. 21 Uhr
07.08.2021
TOP-RUM-Verkostung mit Gourmet Menü (TOP EVENT)
Die Rumbegleitung findet zwischen den Gängen statt + VIEL WASSER!!! (es werden „KEINE ANDEREN ALKOHOLISCHEN GETRÄNKE“ ausgegeben!) a/Person € 240,-
8. Gängiges Menü mit Gerichten aus der Côte d’Azur bis zur Karibik, zwischendurch werden 2-3 Rum verglichen/verkostet und erklärt, zu a/1cl.
Von eleganten 3-15-jährigen Rum bis hin zu 20-25-Jährigen & Jahrgangs Rum. Zum Schluss gibt es EXKLUSIVEN 3 Old Edition von Zacapa XO RUM
8. Gängiges Menü mit Gerichten aus der Côte d’Azur bis zur Karibik, zwischendurch werden 2-3 Rum verglichen/verkostet und erklärt, zu a/1cl.
Von eleganten 3-15-jährigen Rum bis hin zu 20-25-Jährigen & Jahrgangs Rum. Zum Schluss gibt es EXKLUSIVEN 3 Old Edition von Zacapa XO RUM
21.08.2021 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Leicht & bewusst im Sommer inkl. Gourmet Menü
mit Wein/ Getränkebegleitung.
(für Anfänger bis Vorgeschrittene)
a/Person € 190.- a/Schüler, zusätzlicher Gast a/Schüler Menü 18:00h + € 90.- Kurs mit anschließendem Menü und Fachgespräch: 11:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Gemüse/Obst/Fisch & Wild, alles wird verarbeitet!
5. Gängiges Menü mit koch Präsentation Im Anschluss ab ca. 18:00h mit Weinbegleitung. Ende ca. 21:00 Uhr
(für Anfänger bis Vorgeschrittene)
a/Person € 190.- a/Schüler, zusätzlicher Gast a/Schüler Menü 18:00h + € 90.- Kurs mit anschließendem Menü und Fachgespräch: 11:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Gemüse/Obst/Fisch & Wild, alles wird verarbeitet!
5. Gängiges Menü mit koch Präsentation Im Anschluss ab ca. 18:00h mit Weinbegleitung. Ende ca. 21:00 Uhr
28.09.2021 13:30 Uhr - 21:00 Uhr
Basic Kochkurs + Menü mit Wein/Getränkebegleitung
(für Anfänger bis Vorgeschrittene)
a/Person € 155.- a/Schüler, zusätzlicher Gast a/Schüler Menü 18:00h + € 75.- Kurs mit anschließendem Menü und Fachgespräch: 13:30 Uhr bis 21:00 Uhr.
Schnell und mit wenig Aufwand Vorräte kochen und finalisieren. Schwerpunkt Saucen, Suppen Fond so wie Gewürzmischungen, Salze und Marinaden.
4. Gängiges Menü mit koch Präsentation Im Anschluss ab ca. 18:00h mit Weinbegleitung. Ende ca. 21 Uhr
a/Person € 155.- a/Schüler, zusätzlicher Gast a/Schüler Menü 18:00h + € 75.- Kurs mit anschließendem Menü und Fachgespräch: 13:30 Uhr bis 21:00 Uhr.
Schnell und mit wenig Aufwand Vorräte kochen und finalisieren. Schwerpunkt Saucen, Suppen Fond so wie Gewürzmischungen, Salze und Marinaden.
4. Gängiges Menü mit koch Präsentation Im Anschluss ab ca. 18:00h mit Weinbegleitung. Ende ca. 21 Uhr
25.10.2021 18:00 Uhr - 20:30 Uhr
PIEMONT TOTAL
Mindestens 30 Weine mit Schwerpunkt Barolo Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Barolo
Montag, 25.Oktober 2021, 18.00 – 20.30 Uhr
URBANIDES, Rudolfstraße 11, Linz/Urfahr € 65.- incl. (köstlichem) italienischen Buffet
Anmeldung notwendig unter: office@vinovino.at
Montag, 25.Oktober 2021, 18.00 – 20.30 Uhr
URBANIDES, Rudolfstraße 11, Linz/Urfahr € 65.- incl. (köstlichem) italienischen Buffet
Anmeldung notwendig unter: office@vinovino.at